Модуль "Ценообразование для Производителей и Ритейла"
Цель
Дать участникам системное понимание механизмов ценообразования, научить формировать розничные и оптовые цены с учётом себестоимости, конкуренции, ценности для клиента и каналов продаж.
Структура модуля
Зачем нужна стратегия ценообразования?
3 подхода:
Себестоимость + наценка (cost-based)
Ориентация на рынок (competition-based)
Ориентация на ценность (value-based)
Когда какой использовать?
Пример: Производитель мороженого, массовый vs премиальный сегмент
Расчёт полной и маржинальной себестоимости
Закладывание рентабельности в цену (желательная EBITDA)
Учёт торговых условий: бонусы, промо, скидки
Рекомендованная розничная цена (РРЦ) — как управлять
Упражнение: рассчитать отпускную цену и РРЦ с учётом целевой маржи
Наценка, маржа и GM%
Стратегии цен:
Лидер по цене
Hi-Lo
EDLP (всегда низкие цены)
Ценообразование по категории: драйверы трафика vs товары-маржинаторы
Пример: супермаркет — как ценник на бананы влияет на продажи красной рыбы
Цены 99/990/999 и их восприятие
Эффект якоря: как подать цену правильно
Влияние упаковки, бренда и контекста на ценность
Складская цена, цена на полке, РРЦ, price corridor
Конфликты между производителем и ритейлом
Согласование ценовых акций, промо-бюджеты
Игнорирование факторов восприятия
Недооценка себестоимости или избыточная скидочная модель